今、徐々に知名度を上げているスフォリアテッラ。
名前だけ聞くとなんのことはわかりませんね。
名前が難しくて覚えにくい(笑)
調べてみると、スフォリアテッラとはイタリア発祥の焼き菓子なんだそうです。
2021年に空前のブームをもたらしたマリトッツォですが、それに次ぐと言われているのがスフォリアテッラなんだとか。
最近ではたまにテレビでも紹介されているので気になる人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、
東京で売ってるお店はないのかな?
家の近くに売ってるお店がないから通販で買えないかな?
といった疑問を解決すべく、東京で売っている店舗と通販の情報をご紹介します!
また、持ち帰って食べたいといった人が多いようなので、今回は持ち帰り可能な店舗を掲載していきます。
【スフォリアテッラ】どんな食べ物?
スフォリアテッラとは、イタリアのナポリ地方発祥の名物の焼き菓子です。
『スフォリアテッラ』はイタリア語で”ひだを何枚も重ねた”といった意味で、何層にも重なったパイ生地に中にはリコッタチーズや、カスタード、アーモンドなどのクリームを入れて焼き上げて作られるそうで、パリッパリ食感がクセになる今大注目のフードです。
【スフォリアテッラ】持ち帰りできる東京のオススメ店舗!
ランチやディナーとして提供されているお店もあるようですが、家でゆっくり味わいたいと思い方が多くいらっしゃるようです。
そこで、今回は持ち帰り可能な店舗に絞ってオススメのお店を紹介します。
さらに、スフォリアテッラを食べれるお店は全国に何店舗かあるようですが、今回は東京で食べられるお店を紹介します。
ブティックトロワグロ 小田急百貨店 新宿店
フランス三ツ星レストラン「トロワグロ」のブティック形態であるお店。
お店1番人気のスフォリアテッラは、甘味を抑えたリコッタチーズが入っており、軽やかな食感とチーズの風味が美味しいと人気です。
店舗名:ブティックトロワグロ 小田急百貨店 新宿店
住所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目1−3 本館地下2階 小田急百貨店 新宿店
電話番号:03-3342-1111
営業時間:(月)〜(土)10:00〜20:30、(日/祝)10:00〜20:00
※2022年10月2日(日)に営業終了
定休日:無休
アクセス:新宿駅西口直結
Gelato&Caffe MAHOR
ジェラートマエストロ監修の日々移り変わる様々な種類のジェラートが楽しめるお店。
ジェラート屋さんとして有名なお店ですが、スフォリアテッラも人気のようです。
生地の中身は、リコッタチーズなどの定番なものだけでなく、オレンジピール・チョコレート・りんごといったMAHOROならではのオリジナルなスフォリアテッラが楽しめます。
店舗名:Gelato&Caffe MAHOR
住所:〒179-0072 東京都練馬区光が丘5丁目1−1 イマミセ4階 Ima
電話番号:0369040897(予約不可)
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休(年末年始を除く)
アクセス:光が丘駅から徒歩1分程
ラトリエ モトゾー
イタリアの伝統的なお菓子が味わえると人気のイタリア菓子専門店。
モンブランとパフェが特に有名ですが、スフォリアテッラも負けず劣らずの人気。
本場イタリアのレシピで作られており、本格的なスフォリアテッラが味わえて美味しいと話題です。
店舗名:ラトリエ モトゾー
住所:〒153-0043 東京都目黒区東山3丁目1−4 ニューリバー東山
電話番号:0364512389
営業時間:(水)〜(日) 13:00〜17:00 ※商品がなくなり次第閉店
定休日:月曜日、火曜日
アクセス:池尻大橋駅 東口 徒歩2分
予約:食べログ
イータリー 丸の内店・原宿店
イタリアの高品質な食材を豊富に取り入れたマーケットにレストランが併設された人気のお店。
オレンジ風味のリコッタクリームが美味で、時間が経ってもパリッと食感が味わえるのでお土産にもオススメです。
カフェスペースでも食べることが出来るそうで、原宿店ではテラス席もあるのでコーヒーをお共に最高のロケーションで味わってみてはいかがでしょうか。
店舗名:イータリー 丸の内店
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東日本東京駅構内 地下1階
電話番号:0332177070
営業時間:9:00~22:00
定休日:無休
アクセス:東京駅B1
公式HP:https://www.eataly.co.jp/
予約:食べログ
L’EPICURIEN(レピキュリアン)
ミルフィーユが有名な吉祥寺で大人気の洋菓子店。
ケーキや焼き菓子だけでなく、クロワッサンやブリオッシュなどのパンも取り揃えています。
土日祝日しか営業されていないようで、営業日は行列になっている事が殆どだそうです。
店舗名:L’EPICURIEN(レピキュリアン)
住所:〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目9−5
電話番号:0422466288(予約不可)
営業時間:土・日 ・祝 12時00分~18時00分
定休日:月曜日〜金曜日
アクセス:JR吉祥寺駅南口 徒歩3分。
TRATTORIA CAYABACCIO(トラットリア カヤバッチョ)
リーズナブルな価格でイタリア料理が味わえると人気のお店。
石窯ピザや自家製パスタが有名ですが、以前「マツコの知らない世界」でスフォリアテッラを食べたマツコさんが絶賛された事で話題になり、スフォリアテッラを目当てにくるお客さんも多くいるそうです。
店舗名:TRATTORIA CAYABACCIO(トラットリア カヤバッチョ)
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町2丁目7−3 イースト・インタービル1階
電話番号:0336693939
営業時間:(月)~(金)11:30~14:00(LO) 17:30~23:00、(土)12:00~14:30(LO) 17:30~22:30
定休日:日曜日、祝日、月1回土曜日休みあり
アクセス:日比谷線 茅場町駅 5番出口、東西線 茅場町駅 5番出口
公式HP:http://www.cayabaccio.com/
予約:
フィオレ ン ティーナ ペストリー ブティック
イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」に併設するペストリーブティック。
超一流のパティシエ達によるケーキが味わえる人気のお店。
パンも取り揃えており、その中でもスフォリアテッラはパリッパリの生地の中にリコッタチーズをベースにしたアーモンドとカスタードクリームがたっぷり入っていて、オレンジピールがアクセントとなった、ペストリーブティックオリジナルの風味を味わうことができます。
店舗名:フィオレ ン ティーナ ペストリー ブティック
住所:〒106-0032 東京都港区六本木6丁目10−3 グランド ハイアット東京 1階
電話番号:0343338713
営業時間:9:00~22:00
定休日:無休
アクセス:東京メトロ日比谷線 六本木駅 1C番出口 徒歩3分、都営地下鉄大江戸線 六本木駅 3番出口 徒歩6分
公式HP:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/fiorentina-pastry-tokyo/
予約:食べログ
【スフォリアテッラ】通販情報を紹介!
ここまでスフォリアテッラが東京で食べられるお店を紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。
食べてみたいと思った方も多くいらっしゃるかと思います。しかし、
家の近くにないよ〜(涙)
遠出せずに食べてみたい!
といった方々もたくさんいるかと思います。そんな皆さんに朗報です!
なんと通販でもお取り寄せできるみたいです!
冷凍保存されており、冷凍のまま180℃~200℃のオーブンで約30分焼くだけでパリッパリ食感のスフォリアテッラを味わうことができます。
お家で手軽に食べれるのでこの機会にぜイタリアの焼き菓子・スフォリアテッラを味わってみてはいかがでしょうか。
まとめ
今回は、スフォリアテッラが持ち帰りできる東京のオススメ店舗!通販情報も紹介!といった内容でお届けしました。
イタリアの焼き菓子・スフォリアテッラを東京で食べれるオススメのお店は、
ブティックトロワグロ 小田急百貨店 新宿店
Gelato&Caffe MAHOR
ラトリエ モトゾー
イータリー 丸の内店・原宿店
L’EPICURIEN(レピキュリアン)
TRATTORIA CAYABACCIO(トラットリア カヤバッチョ)
フィオレ ン ティーナ ペストリー ブティック
家の近くになくて、遠方の方でも通販で購入が可能です。
ぜひ、新感覚の焼き菓子・スフォリアテッラを堪能してみてはいかがでしょうか。
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