味の旨味を最大限に引き出してくれるチーズは、いろんな料理やお菓子・パンなど幅広く食材として使われています。
そんなチーズの中でも特に話題となっているのがラクレットチーズです。
程よく溶けたチーズの表面を削っていく姿が印象的で、とろ〜りと溶けていく様子がさらに食欲をそそられます。
そんなラクレットチーズですが、実は埼玉県大宮市では食べることができるお店があるのをご存知でしょうか?
ラクレットチーズにこだわったお店がいくつもあり、とろ〜りと食欲をそそられるチーズの絶品の味を楽しむことができます。
そこで今回は、
ラクレットチーズの料理が食べたい!
大宮で食べれるオススメのお店はないかな?
と思った方にお答えすべく、埼玉県大宮市で食べることができる絶品ラクレットチーズ料理のオススメ店舗を厳選して4つのお店を紹介します!
ラクレットチーズって何?
ラクレットチーズとは、ミルクで作られたハードチーズの断面を熱で温め、とろけてきたら断面を削って茹でたじゃがいもや野菜にかけて食べるスイス発の伝統料理です。
定番のじゃがいもや野菜の他にもハンバーグやカレー、パスタやパンの上に乗せたりといろんな料理と相性も良く万能で人気の食材でもあります。
チーズケーキなどのスイーツにも使用されていることも多いようです
さらに、とろ〜りとインパクト抜群のチーズが削られていく姿も話題となり最近ではテレビなどでも多く取り上げられています。
【大宮】ラクレットチーズが食べれるオススメ店舗を紹介!
さまざまな料理と相性が良く万能であるラクレットチーズですが、埼玉県大宮市にはラクレットチーズを使用した料理を味わうことができるお店がいくつかあります。
その中でも厳選した4つのオススメ店舗をご紹介していきます。
とらぬ狸
オーナーソムリエが厳選した、ブルゴーニュ・シャンパーニョ・ボルドーの仏3地方を中心とした本格的なワインが味わえるお店。
ワイン好きが全国から集まってくる程の本格的なワインが大人気ですが、料理メニューも充実しています。
中でも、お店オススメの「スイス産ラクレットチーズ パンorじゃが芋」は本場スイスのラクレットチーズをパンかじゃが芋を選んで、掛けて召し上がることができます。本格的なラクレットチーズも堪能できると人気のメニューです。
店舗情報
店舗名:とらぬ狸
住所:〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町1丁目1 ムサシ第二ビル 2F
電話番号:050-5571-7639
営業時間:[火~土]16:00-23:30(LO.22:30)[日/祝] 16:00-22:00(LO.21:00)
定休日:月曜日
アクセス:JR京浜東北線大宮駅 東口 徒歩1分
駐車場:無し
公式HP:https://toratanu.com/omiya/
予約:食べログ
ローマピザとチーズのバル coneyaki-048
ローマピザと本格的なチーズ料理が楽しめるお店。
「吉田牧場のラクレット〜ベジタブルプレート〜」といったグリル野菜、バケット、ソーセージや「吉田牧場のラクレット〜ミートプレート〜」といったオレガノビーフステーキに、こだわり抜いた農家製のラクレットチーズを贅沢に乗せて味わうことができます。
さらには、お店一押しのローマピザとラクレットを合わせた「吉田牧場ラクレットとプロシュートのビスマルク」は生ハムのピザに希少価値の高い吉田牧場のラクレットチーズを合わせた相性抜群の絶品ピザもオススメです。
洋風でお洒落な店内でぜひ吉田牧場の絶品ラクレットチーズを味わってみてはいかがでしょうか。
店舗情報
店舗名:ローマピザとチーズのバル coneyaki-048
住所:〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町3丁目197 星野第2ビル 1F
電話番号:048-782-5059
営業時間:[月~金]ランチ 11:30~15:00(LO:14:00) 、ディナー 17:00~23:00(LO:22:00)
[土日祝]11:30~23:00(ランチ~15:00)
定休日:不定休
アクセス:大宮駅 徒歩7分
駐車場:無し
予約:食べログ
肉バルGABURICO 大宮店
シェフこだわりのお肉料理が人気のお店。
人気NO.1の「GABURICOの肉盛りプレート」を始めとする肉料理の他、シカゴピザやアヒージョ、鍋料理やパスタなども味わうことができます。
そんなGABURICOでは、チーズにもこだわりをもっており、花畑牧場のラクレットチーズを使用した「黒トリュフ風味 石焼濃厚ラクレットチーズリゾット」といったメニューがあります。
黒トリュフとベーコンに濃厚なラクレットチーズが入った贅沢な味を堪能できます。
オシャレな店内にはデザイナーズ個室が完備されており、女子会のコース料理もあるので女性にも人気となっています。
店舗情報
店舗名:肉バルGABURICO 大宮店
住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-69 武蔵屋ビル 1F
電話番号:050-5267-6586
営業時間:
[月~金]
ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)
ディナー 16:30~23:30 (フード L.O.22:30/ドリンク L.O.23:00)
[土・日・祝]
11:30~23:30 (フード L.O.22:30/ドリンク L.O.23:00)※ランチメニューは15:00で終了
定休日:無休
※営業時間、定休日は変更になる場合がございます。
アクセス:JR大宮駅 東口 徒歩1分
駐車場:無し
公式HP:https://nikubar-gaburico.com/
予約:食べログ
ノースゲート
ベテランシェフによる旬の食材を使った本格的なイタリアン料理が味わえるお店。
旬の野菜を使った「季節の野菜料理」や、みずみずしくジューシーだけど程よい歯ごたえでヘルシーな美桜鶏を岩塩焼きにした「美桜鶏の岩塩焼き」といったメニューが人気ですが、特にお店一押しなのが「ラクレットチーズ」です。
グリルで焼いた表面はカリッカリ中はとろっとろな、ラクレットチーズの旨味を最大限に活かした味を堪能できます。
暗めの証明にアンティークな家具がレトロな雰囲気を演出し、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。
店舗情報
店舗名:ノースゲート
住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町4-14-1 立澤ビル1F
電話番号:050-5485-3391
営業時間:
[月〜土]
18:00~翌2:00(L.O.1:00、ドリンクL.O.1:00)
[日]
18:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00)
定休日:不定休 ※年末年始(2021年12月30日~2022年1月3日)
アクセス:JR大宮駅 東口 徒歩7分
駐車場:無し
公式HP:https://northgate.gorp.jp/
予約:食べログ
ラクレットチーズお取り寄せ情報
埼玉県大宮市でラクレットチーズを食べれるお店を紹介していきましたが、家でも気軽にラクレットチーズを味わって見たいと思った方もいるのではないでようか。
ラクレットチーズは現在、お取り寄せ可能となっています。
今回紹介したお店で多く使われている北海道 花畑牧場の濃厚なラクレットチーズ
本場スイス産のラクレットチーズを日本人好みのマイルドタイプに仕上げたラクレットチーズ
ぜひこの機会に家でも気軽に、絶品ラクレットチーズを堪能してみてはいかがでしょうか。
まとめ
今回は、ラクレットチーズの料理が食べれる大宮のオススメ店舗4選!【埼玉】といった内容でお届けしました。
数々のテレビや雑誌などに取り上げられるなど大人気のラクレットチーズ。
そんなラクレットチーズの料理を食べれる埼玉県大宮市にあるオススメのお店を4つ紹介しました。
とらぬ狸
ローマピザとチーズのバル coneyaki-048
肉バルGABURICO 大宮店
ノースゲート
埼玉県民や近くにお住まいの方、さらには遠方の方でも埼玉に来た際はぜひ今回ご紹介した大宮市にあるお店で絶品ラクレットチーズの料理を味わってみてはいかがでしょうか!
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