味の旨味を最大限に引き出してくれるチーズは、いろんな料理やお菓子・パンなど幅広く食材として使われています。
そんなチーズの中でも特に話題となっているのがラクレットチーズです。
程よく溶けたチーズの表面を削っていく姿が印象的で、とろ〜りと溶けていく様子がさらに食欲をそそられます。
そんなラクレットチーズですが、実は埼玉県熊谷市には食べることができるお店があることをご存知でしょうか?
とろ〜りと食欲をそそられるラクレットチーズの絶品の味を熊谷市で楽しむことができます。
そこで今回は、
ラクレットチーズの料理が食べたい!
熊谷で食べれるオススメのお店はないかな?
と思った方にお答えすべく、埼玉県熊谷市で食べることができる絶品ラクレットチーズ料理のオススメ店舗を2ヶ所紹介します!
ラクレットチーズって何?
ラクレットチーズとは、ミルクで作られたハードチーズの断面を熱で温め、とろけてきたら断面を削って茹でたじゃがいもや野菜にかけて食べるスイス発の伝統料理です。
定番のじゃがいもや野菜の他にもハンバーグやカレー、パスタやパンの上に乗せたりといろんな料理と相性も良く万能で人気の食材でもあります。
チーズケーキなどのスイーツにも使用されていることも多いようです
さらに、とろ〜りとインパクト抜群のチーズが削られていく姿も話題となり最近ではテレビなどでも多く取り上げられています。
【熊谷】ラクレットチーズが食べれるオススメ店舗を紹介!
さまざまな料理と相性が良く万能であるラクレットチーズですが、埼玉県熊谷市にはラクレットチーズを使用した料理を味わうことができるお店があります。
そこで、熊谷でラクレットチーズの料理がオススメの店舗を紹介します!
Grill Cheese Kitchen812 籠原店
ラクレットと釜焼きピザの専門店。
ラクレットやピザ、パスタなどの本格的なイタリアンが楽しめます。
そんなGrill Cheese Kitchen812 籠原店では、柔らかチキン&骨つきソーセージと旬の野菜のグリルが入った「812‘sラクレットCheese(2・3人前)」や女性人気No.1の「海老とタラモのRaclett Grill」などのラクレットチーズ料理が人気です。
北海道の花畑牧場から仕入れたラクレットチーズのマイルドな味を堪能することができます。
店員さんが目の前でラクレットチーズをかけてくれるのも見どころです。
コースメニューや個室も完備されているので誕生日やデート、飲み会や女子会など特別な日にもオススメです。
店舗情報
店舗名:Grill Cheese Kitchen812 籠原店
住所:〒360-0841 埼玉県熊谷市新堀1038−2 高砂ハイツ2 1F
電話番号:048-577-4725
営業時間:
[火〜日]
11:00〜23:00(LO22:30)
ランチ 11:00〜14:00(LO13:30)
カフェ 14:00〜17:00(LO16:30)
ディナー 17:00〜23:00(LO22:30)
定休日:毎週平日 月曜日
アクセス:JR籠原駅北口 徒歩10分
駐車場:有り
公式HP:https://www.812kagohara.com/
予約:食べログ
窯マチルダ
窯焼きピザとチーズが有名なイタリアン料理店。
本格的なピザが食べれる人気店ですが、パスタや肉、インスタ映えなデザートも大好評。
そんな窯マチルダでは、お店一押しメニューがラクレットチーズを使った「南アルプスの味♪ハイジの窯チーズ」です。
鉄板にラクレットチーズを敷きつめマチルダ特製のピザ窯でとろみをつけた絶品ラクレットチーズを味わえる人気メニューです。
店内にはカウンター席とテーブル席、半個室の掘りごたつの席が用意されており、オシャレで落ち着いた雰囲気のお店で絶品ラクレットチーズ料理を楽しむことができます。
店舗情報
店舗名:窯マチルダ
住所:〒360-0037 埼玉県熊谷市筑波2丁目54 オーキッドビル 1F
電話番号:050-5385-3465
営業時間:
[火~木・日]
ディナー 17:00~24:00(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)
[金・土・祝前日]
17:00~翌1:00(L.O.24:30、ドリンクL.O.24:30)
定休日:月曜日
アクセス:熊谷駅 北口 徒歩2分
駐車場:無し (近隣にコインパーキングあり)
公式HP:https://kama-mathilda.com/
予約:食べログ
ラクレットチーズお取り寄せ情報
埼玉県熊谷市でラクレットチーズを食べれるお店を紹介していきましたが、家でも気軽にラクレットチーズを味わって見たいと思った方もいるのではないでようか。
ラクレットチーズは現在、お取り寄せ可能となっています。
今回紹介したお店でも使われている北海道 花畑牧場の濃厚なラクレットチーズ
本場スイス産のラクレットチーズを日本人好みのマイルドタイプに仕上げたラクレットチーズ
ぜひこの機会に家でも気軽に、絶品ラクレットチーズを堪能してみてはいかがでしょうか。
まとめ
今回は、ラクレットチーズが食べれる熊谷のオススメ店舗を紹介!【埼玉】といった内容でお届けしました。
数々のテレビや雑誌などに取り上げられるなど大人気のラクレットチーズ。
そんなラクレットチーズの料理を食べれる埼玉県大宮市にあるオススメのお店を2つ紹介しました。
Grill Cheese Kitchen812 籠原店
窯マチルダ
埼玉県民や近くにお住まいの方、さらには遠方の方でも埼玉に来た際はぜひ今回ご紹介した熊谷市にあるお店で絶品ラクレットチーズの料理を味わってみてはいかがでしょうか!
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